Две поредни изследвания върху влиянието на кафето върху организма доказват положителните му свойства. Оказва се, че умерената консумация на ароматната напитка, дори и с премахнат кофеин, води до удължаване на живота и подобряване на здравето.

Автори на проучванията са два независими екипа - един във Великобритания и един в САЩ. Според резултатите от изследванията, кафето намалява риска от развитие на болести на черния дроб, кръвоснабдяването и стомашния тракт, предава "Daily mail".

Причината за положителните ефекти обаче не се крие в кофеина, а в други съставки, съдържащи се в кафеените зърна. Сред тях са широко почитаните от специалистите антиоксиданти. Експертите смятат, че различните съединения в кафето потискат възпаленията и подсилват имунната система.

Въпреки убедителните резултати, специалистите подчертават, че те не означават прекомерна употреба. Умерената консумация на до 3 чаши кафе на ден е оптималното количество, което ще ни осигури благоприятните ефекти, без вредните въздействия на енергизиращата напитка.