Ядем най-лошия хляб, защото той се произвежда от нискокачествена пшеница. Това заяви в предаването "Тази сутрин" по Би ти ви  земеделският министър Мирослав Найденов. Според него се използва нискокачествена пшеница, в която, за да бъде подобрена, се добавят оцветители, сол, стабилизатори и т.н. "На всички е ясно какъв хляб ядем – такъв от нискокачествена пшеница", каза министърът. „Аз съм на 41 години и трябва да ви кажа, че едно време с черния хляб си спомням, че хранеха прасетата. Черният хляб от тогава е по-качествен от този днес", заяви Найденов и покани хлебопроизводителите на диалог другата седмица.

След няколко дни РИОКОЗ ще мине към Министерство на земеделието. В четвъртък, заедно с европейския комисар по здравеопазване и защита на потребителите Джон Дали, ще бъде даден стартът на Агенцията по храните, а в сряда ще бъде приет нейният устройствен план от Министерския съвет. Тя ще контролира безопасността на храните по цялата верига. „Имаме проблеми с качеството на хляба. Затова трябва да наложим стандарт. Хлябът трябва да присъства на нашата трапеза - истинският, насъщен хляб, без добавки, подобрители и соли.

Министърът обясни, че по данни на Националната служба за зърното и фуражите в България в момента има около 1,5 млрд. тона пшеница. До новата реколта са нужни между 800 и 900 млн. Количествата над необходимото за страната ще бъдат изнасяни, само ако има кой да го купи. Според Найденов, обаче, в момента няма износ, а и предлагането на световните пазари е много голямо, така че нашата пшеница трудно може да бъде продадена. Пшеница имаме достатъчно. Имаме даже, ако някой желае да изнася, добави той.

"В Пилето се инжектира с разтвори, които придават маса, доближаваща се до животинската, каза министърът.Консумацията им не би трябвало да причинява нищо, но когато си купувате пилешко, вие трябва да получавате такова. Имам информация, че малки разфасовки съдържат до 40% от тези разтвори. Готви се съвместна акция с асоциацията на птицевъдите", съобщи министърът. Иинициативата за нея идвала от българската браншова организация.