Нова зелена инициатива набира популярност у нас - редица заведения в столицата станаха част от екологичната традиция да се пазарува в собствен съд. Идеята е да се използват възможно най-малко пластмасови чаши и кутии, като съдовете за еднократна употреба се заменят с такива за многократна.

СИПИ.еу е инициатива на Младежки клуб по пешеходен и вело туризъм – София, зародила се през месец май 2014. Авторите й решават да въведат "нова мода", която да намали замърсяването на околната среда. Естествено, погледите се обръщат първо към пластмасата, която ни заобикаля - чашки за кафе, кутии за храна, найлонови торбички и други.

До този момент 20-ина заведения в столицата са се включили в инициативата, като потребителите могат да ги открият в специална карта на платформата. Ще ги познаете по зелените стикери на вратата.

Някои от тях са въвели и между 5-10% отстъпки, пише в-к "Монитор". Целта е да се стимулират клиентите да поръчват кафето си в своя порцеланова чаша, вместо в пластмасова, да носят съдове за многократна употреба, вместо да взимат храна за вкъщи в ПВЦ кутия, да заменят найлоновата торбичка с платнена. В картата на СИПИ влизат ресторанти, зарзаватчийници, сладкарници и кафенета.

Всеки може да пресметне колко пластмаса е спестил за един ден и какъв е "зеленият еквивалент" на своя принос в страницата на СИПИ. Освен в помощ на природата, инициативата се оказва и доста икономична. Авторите на СИПИ насърчават гражданите и да рециклират стари вещи, прибори и предмети, да събират разделно отпадъците си и да търсят начини да пестят ресурси.