Адрес за кореспонденция
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
Телефон за връзка
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
До каква степен етикетът "био" е сигурна гаранция за качеството и произхода на продукта, към който се ориентираме? Този въпрос си задава всеки един, взел решението на заложи на биохраната. След притеснителен сигнал, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва масови проверки за евентуални измами с биохраните.
Една от най-големите атракции на фермерския биобазар тази седмица бе демонстрацията на ръчното приготвяне на юфка. Освен възможността да наблюдават, посетителите можеха и да се включат в процеса под вещия поглед и с помощта на баба Калинка. Това обаче не бе единствената любопитка на днешния пазар. Екип на "PoligrafF.net" успя да улови няколко кадъра, които споделяме и с вас.
Домашна юфка и хляб с дива мая очакват гражданите и гостите на Бургас на традиционния фермерски биобазар днес. Любопитните очи ще могат да видят как се точат корите от типово и бяло брашно и да опитат ароматни ястия от биопродукти. Мястото отново е "Славейковото пазарче". Пазарът ще работи между 16 и 20 часа.
