На 7 декември 2025 г. в Созопол ще се проведе петото издание на Празник на О-солената риба – събитие с кулинарни демонстрации, конкурс за осолена риба, арт-базар и концерт на Тони Димитрова.
Тази година в Брюксел посетителите на изложението са били по-малко, но доста по делови, смята Огнян Райчев, директор „Маркетинг” в бургаската фирма „Атлантик”. Друга тенденция, която той е забелязал, е нарасналото предлагане на съпътстващи дейности за рибния бранш - реклама, консултации, лаборатории, специално разработени застрахователни и финансови продукти, което е новост.