Предпразнична търговия кипи по границата на България с Румъния. В навечерието на Великден, търсенето на най-изгодната покупка ври и кипи. Нашенци пресичат Дунава за евтино агнешко, а румънците търсят пресни, домашни яйца и козунаци от нашата страна на реката.
Козунаци менте, които са на половин цена, вече заливат пазара за Великден, предупредиха хлебопроизводители. В по-евтините продукти няма мляко, захар и яйца, каквито са задължителни за традиционния сладкиш. Оригиналните съставки са сменени с козуначен микс, който се внася от Румъния или Гърция.
Днес православната църква отбелязва Велика събота - последния ден от Страстната седмица. Обикновено в събота се месят и пекат обредните великденски хлябове. Велика събота е и последният ден, в който могат да се боядисат яйцата за Великден.
Наближава Великден и всяка домакиня се подготвя за празника, според възможностите си. Вече ви представихме някои от най-интересните техники за боядисване на яйца, сега е моментът да ви поднесем и рецепти за домашни козунаци. Ето и нашите предложения:
Земеделският министър Мирослав Найденов препоръча на домакините сами да си замесят Великденските козунаци, вместо да ги купуват от магазините.
В християнската религия на Възкресение Христово (Великден) се чества възкръсването на Иисус Христос на третия ден, след като е разпънат на кръст и погребан. Пожелава се: “Христос Воскресе!”, на което се отговаря: “Воистина Воскресе!”
Днес православната църква отбелязва Велика събота - последния ден от Страстната седмица. Обикновено в събота се месят и пекат обредните великденски хлябове.
Наближава Великден и всяка домакиня се подготвя за празника, според възможностите си. Вече ви представихме някои от най-интересните техники за боядисване на яйца, сега е моментът да ви поднесем и рецепти за домашни козунаци. Ето и нашите предложения: