Адрес за кореспонденция
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
Телефон за връзка
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
Майстор-готвач ще бъде директорът на музея - д-р Милен Николов, а ще му асистира етнографката Кристина Лазарова.
Всяка майка ще потвърди, че още преди раждането на детето си е получила куп съвети от добронамерени роднини, приятели и познати за това как трябва да се грижи за бебето, с какво да го храни и с какво – не, с какво да го маже, приспива и така нататък. И докато „бабините илачи“ понякога се оказват изпитана рецепта, устояла на времето, нерядко сме засипвани и с какви ли не митове, отдавна отхвърлени от науката.
Всички демонстрации и в трите дни ще започват от 11:30 часа.
Отговори потърсихме от Кристина Коларова и специалистите от първата частна детска кухня в Бургас - „Ам-Ам“.
Детското меню трябва да е богато на здравословни храни, чисти плодове и зеленчуци, витамини и минерали през цялата година. Но докато през зимата, с нейните дебнещи опасности, балансираният прием е от още по-голямо значение, често той се оказва предизвикателство за родителите, които не желаят да хранят детето си с консервирани пюрета.
Присъстващите имаха възможност да се насладят на украинската кухня, която се отличава с изключително многообразие, както и на най-популярното национално ястие - боршът.
Вече са поставени няколко автентични носии от Оризаре в различни размери. Шарени черги и маса с керамични съдове с българска шарка допълват къта, към който в по-късен етап ще бъдат добавени и подходящи столове.
Алергията може да се прояви като обрив, зачервяване на кожата, отоци, повръщане, диария, задух. Около 5% от децата в световен мащаб страдат от някакви алергии, свързани с храната.
Недка Стоянова, която е на 74 години от бургаския квартал „Долно Eзерово“, ще покаже как се прави гюзлеме по рецептата на нейната прабаба.
