Иновативни млечни вариации ще предложи тази седмица традиционният Фермерски пазар. Освен обичайните биопродукти и екологично чисти плодове и зеленчуци, почитателите на здравословната храна ще открият и вкусотии по оригинални рецепти на "Du Chef Radichev".
12 са българските фирми, които представят страната ни на най-голямото изложение за биопродукти в Европа - “Natural and Organic Products Europe 2016”, което се провежда в Лондон за двадесета поредна година. Става дума за производители на био храни, етерични масла и козметични продукти.
Учени от Масачузетския университет Тъфтс окончателно развенча мита, че обезмасленото мляко е по-полезно. Скорошно изследване показва, че пълномаслените млечни продукти са мощен съюзник в борбата с диабета и наднорменото тегло.
Цената на вносните домати и краставици отново тръгна надолу през последната седмица, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата. Доматите поевтиняха с 8,2%, а краставиците - с 10,3%. Разликата в цените е около 14 стотинки и за двата зеленчука. Оранжерийните домати поскъпнаха със 7,5% или около 18 стотинки на килограм на едро. Оранжерийните краставици пък поевтиняха с 4,5%, или около 9 стотинки.
В началото на месец юни, бургаският Експоцентър "Флора" ще бъде домакин на специализираното изложение "Здраве от природата". То ще се проведе в дните от 7-ми до 12-и юни. В сърцето на Морската градина, жителите и гостите на Бургас ще се запознаят с продуктите на производители от цялата страна.
В първия ден на пролетта, Фермерският пазар се завръща на традиционното си място - “Славейковото пазарче” (ъгъла на ул. “Цар Симеон” и ул. “Съединение”). След дълго отсъствие, пазарът отново ще предложи биопродукти, здравословни храни и натурална козметика в сърцето на Бургас.
В първия ден на пролетта, Фермерският пазар ще се завърне на традиционното си място - "Славейковото пазарче" (ъгъла на ул. “Цар Симеон” и ул. “Съединение”). След дълго отсъствие, пазарът отново ще предложи биопродукти, здравословни храни и натурална козметика в сърцето на Бургас.
Цената на доматите и краставиците падна. В момента килограм от свежите зеленчуци на едро върви под 2 лева, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата за втората седмица на март. Най-скъпи остават оранжерийните краставици, които поевтиняха с близо 29,1% или почти левче, като цената им остава около 2,34 за кило.
През последната седмица оранжерийните домати и краставици са поскъпнали, докато цената на картофите, зелената салата и лукът е паднала. Това показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата за цените на едро на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци, продавани на стоковите тържища в България.