Адрес за кореспонденция
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
Телефон за връзка
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
Сергиите в центъра на Бургас предлагат всевъзможни вариации и модели мартеници – от евтините найлонови кончета до сложни композиции, които повече приличат на произведения на изкуството. Репортер на "PoligrafF.net" се потопи в морето от бяла и червена прежда, за да открие какво е на мода тази година и колко време отнема подготовката на търговците.
Тази неделя, бургазлии и гостите на града отново ще открият домашната юфка на баба Калинка на традиционния фермерски биопазар. Освен това, на “Славейковото пазарче” ще се предлагат и здравословни десерти, биомед, малиново вино, масла и подправки.
До каква степен етикетът "био" е сигурна гаранция за качеството и произхода на продукта, към който се ориентираме? Този въпрос си задава всеки един, взел решението на заложи на биохраната. След притеснителен сигнал, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва масови проверки за евентуални измами с биохраните.
Днешият 15-и декември е обявен за Международен ден на чая през 2005-а година. Традицията идва от няколко от страните - производителки на чай - Бангладеш, Непал, Индонезия, Виетнам, Кения, Малави, Малайзия, Уганда, Индия и Танзания. Целта на този ден е да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството, търговията и популяризирането му.
И тази неделя, 30-ти ноември, на Фермерския пазар "Славейково пазарче", от 13 до 17 ч. ще се срещнете с производители на еко и био продукти, с майстори на здравословната кухня и кулинарни изненади.
От всички 130 000 регистрирани земеделски производители, тези които отглеждат биопродукция са около 4 000, заяви Албена Симеонова от Българската асоциация "Биопродукти" в ефира на БНР. Този сектор на земеделието бележи изключителен ръст през последните пет години. През 2009-а година броят на сертифицираните биопроизводители е бил едва 25. Днес все повече стопани избират пътя на биопродукцията.
Дъждовете предизвикаха рекордно поскъпване на българските плодове и зеленчуци. Унищожената продукция стана причина и за прекомерно малкото стоки родно производство на пазара, което отвори път на плодове и зеленчуци от Полша и Македония.
Руското ембарго нанася 10 милиона евро щети на българските производители. Тези данни потвърди служебният министър на земеделието - Васил Грудев пред журналисти в Пловдив. По думите му, това е стойността на нереализираните договори в следствие от забраните за внос на храни и продукти. Поне още толкова ще бъдат и косвените загуби, които производителите на плодове и зеленчуци ще претърпят от спада на цените и нереализираната продукция.
Рязък спад в потреблението на хляб, отчитат производителите. Почти два пъти по-малко продажби са реализирани през последните месеци. Хлебарите обаче не изпадат в паника. Напротив - според тях това е нормално явление през лятото. Жегите и отпуските, както и наличието на изобилие от пресни плодове и зеленчуци ни отдръпват от по-тежката храна.
