Няма предпоставки, които да оправдаят повишаване на цената на хляба, заяви земеделският министър Мирослав Найденов пред журналисти. По думите му по-скоро тенденцията би трябвало да бъде обратна.
Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов съобщи, че ще предложи на премиера да освободи от поста председателя на Селскостопанската академия - проф. Светла Бъчварова. Междувременно от парламентарната трибуна министър Найденов заяви, че не трябва цената на хляба по стандарт "България" да е по-висока.
Бургаският хлебозавод е един от малкото производители в страната, чиито хляб в продължение на повече от 40 години се прави изцяло по старата и изпитана рецепта по БДС отпреди 1989 г., твърдят от Общината.
От утре ще консумираме по-скъп, но и по-качествен хляб. Причината за това е влизането в сила на изискванията за производство на хляб по българския държавен стандарт (БДС). Стандартите вече са изготвени и ще важат за трите основни вида хляб - „Бял”, „Добруджа” и „Типов”.
От днес започват масови проверки за качеството на хляба по цялата верига – търговци, хлебопроизводители, мелници, зърно бази. По думи на земеделския министър Мирослав Найденов над половината от хлебопроизводството е в сивата икономика по данни на браншовите организации. Регистрираните фурни са около 4500.
Ще бъдат създадени стандарти за хлябовете –бял, „Добруджа” и „Типов”, обяви земеделският министър Мирослав Найденов след среща с хлебопроизводители днес.
От една година насам политиката ни е да сведем до минимум вредните съставки в хляба. Опитваме се по всякакъв начин да ги премахнем, но все пак има, тъй като не можем да намерим естествени заместители на всички добавки, заяви хлебопроизводителят Любомир Савинов по Би ти ви
Ядем най-лошия хляб, защото той се произвежда от нискокачествена пшеница. Това заяви в предаването "Тази сутрин" по Би ти ви земеделският министър Мирослав Найденов. Според него се използва нискокачествена пшеница, в която, за да бъде подобрена, се добавят оцветители, сол, стабилизатори и т.н.
У нас няма зърнена криза, има картелно споразумение за цената на зърното, това заяви в предаването „Здравей, България” лидерът на ДСБ Иван Костов.