Без мед, конфитюр и мармалад за деца до 1 година, а млякото трябва да е без подсладители, оцветители и консерванти и с поне 3% масленост. Министерството на здравеопазването готви нов проект на Наредбата за здравословното хранене на деца от 0 до 3 години и това са само част от промените в менюто на най-малките в детските заведения.

"Когато в менюто са включени конфитюр и мармалад за децата над 1-годишна възраст, се предлага мармалад от плодове и конфитюр екстра качество", се казва още в проектонаредбата на МЗ. Нови изисквания има и за използването на мляко и млечни продукти – те трябва наистина да са от мляко и то с по-високо съдържание на мазнини - над 3%. В продуктите не бива да има добавки.Яйцата трябва да са пресни и да са от най-високия клас „А“, а от месата –телешкото да е приоритет, предвиждат още промените. 

Целта е изграждане на хранителен модел и навици за добро здраве и намаляване на риска от хронични заболявания.

"Осигуряването на разнообразно и балансирано здравословно хранене и подходящ хранителен модел и навици при децата ще създаде условия за дългосрочно добро здраве и намаляване на риска от хронични незаразни заболявания в по-късни етапи от живота им. По този начин се осигуряват условия за постигане на приоритетите на Националната здравна стратегия", посочват от МЗ.