Фестивал на солта започва в Бургас

"PoligrafF" 23 авг 2013 Коментари (0)

В богатия фестивален календар на Бургас се включва нов фестивал, този път свързан с Атанасовско езеро, птиците и солта.

В богатия фестивален календар на Бургас се включва нов фестивал, този път свързан с Атанасовско езеро, птиците и солта. Фестивал, който провокира интересът на гражданите и гостите на Бургас, както и на участниците в природозащитната бригада на БДЗП към лагуната Атанасовско езеро и важността от нейното опазване за хората и птиците. Той се организира днес от 16:00 до 21:00 часа.

Първото издание на Фестивала през 2013 г. е посветено на основния продукт, който се добива в лагуната - солта, различното й приложение за храна, здраве, забавление, козметика, изкуство. Какво представлява солта и от какво е съставена, защо е важно да продължи да се добива в Атанасовско езеро и как това е свързано с птиците ще научат участниците.

Фестивалът ще се проведе на брега на лагуната - в Южни солници, до администрацията на „Черноморски солници“ АД. Ще бъде еднодневен, но разнообразен и тъй като е свързан с природата, организаторите искат да намалят въглеродния отпечатък при организирането му и призовават гостите да дойдат до там като велосипедисти, пешеходци, даже и сърфисти и само ако наистина се налага да ползват автомобил. Всички участници, ще бъдат топло и по български посрещнати с хляб, сол и мерудия.

Проект „Солта на живота“ се изпълнява от Българска фондация Биоразнообразие, Българско дружество за защита на птиците и „Черноморски солници“ АД. Финансиран е от Програма LIFE+ на Европейския съюз.

Час	Събитие	Място	Малко подробности
16.00 – 19.00	Шоу на кайт сърфисти от Бургаски морски клуб	В морето до Солниците	Ще покаже връзката между езерото и морето и успешния модел на птиче крило, което ползват сърфистите за своя „полет“. Наличието на подходящ вятър е водещо условие за да се случи шоуто. Със съдействието на Surfshop Бургас.
16.00 – 21.00	Арт птици	Района на лугата и калта	Две от трите птици „отлетяха“, но последната от желязо и тръстика ще бъде монтирана край езерото за да провокира вниманието на хората и да покаже колко е важно езерото, както за тях самите, така и за птиците.
17.00 – 19.00	Солничари за един ден	Производственото хале на Солниците	Участниците ще опитат какво е да напълниш една солничарска количка със сол, колко тежи лопатата, как се добива солта от езерото и какъв е пътят ѝ до трапезата ни. Ще могат да се срещнат с главния технолог на Солниците и да научат всички подробности за технологичния процес.
17.30	Представяне на Фльор де сол	Производствено хале на Солниците	Това е „каймакът“ на солта, наричан от нас с нежното име „Цвете на солта“, която за пръв път се вади и се предлага в България – най-ценната сол, необработена и без добавени елементи. Гурме изкушение и уникален сувенир от лагуната Атанасовско езеро
16.00 – 21.00	Решетката на солта	На поляната до кафето	Как изглежда молекулата на солта, какви са видовете и качествата на солта, ползването ѝ от древността до днес за ядене, консервиране и красота, както и вярвания и суеверия, свързани с нея.
17.30 - 20.00	Ателие за познание „Солта на живота”	В халето (бъдете точни, ателието е 2 часа и 30 мин., местата са ограничени до 30)	Участниците ще се докоснат до психологическата работа с вълшебни приказки, чрез анализ на приказката за солта. Свързвайки се със символите в нея, ще се постигне до по-дълбоко разбиране на посланията, които тя носи. Децата ще се включат в драматизацията на приказката, а възрастните ще подпомогнат изграждането на образите, като режисьори на една нова версия.
16.00 – 20.00	Базар на солта	Шатри на поляната до кафето – между лугата и морето	Продажба на сол, произведена в „Черноморски солници“ АД; Продукти, свързани със солта – козметичните серии SeaStars, изнесен щанд с книги за солта на книжарница „Хеликон“, тениски „Солта на живота“; определител на птиците в Европа.
16.00 - 19.30	Солени арт занимания за малки и големи	Шатрите между лугата и морето; Влакчето на солта	Рисуване на солнички, арт паспарту с красива снимка от Атанасовско езеро; оригами – солнички; рисуване със сол; цветни пясъчно – солни картини.
16.00 – 21.00	Вечерно къпане в лугата и мазане с кал	Басейните с луга и кал	Всички желаещи могат да се възползват от безплатните СПА процедури с лечебна луга и кал в басейните, предоставени от „Черноморски солници“ АД за гражданите и гостите на Бургас.
19.30	Мис и Мистър „Солена кал“	Басейните с кал	Най-смелите могат да се включат в конкурса за най-артистично дефилиране с тяло, намазано с кал. Жури ще оценява и знанията им за солта и ще награди най-впечатляващите участници, които ще се окичат с корона във формата на бохор.
18.00 – 19.00	О-каляни лица	Вагонче от „Влакчето на солта“	Изработване на колаж с лицата на „езерните хора“ (може да намажете лицето си с лечебна кал и да посетите импровизираното фотоателие, където ще бъдете заснети професионално и с ваше разрешение - използвани рекламно).
16.00 – 20.00	Всичко за солта	По стените на халето	За кой какво е „Солта на живота“, как е сол на различните езици, интересни факти, свързани със солта – всичко, което вие самите знаете и искате да споделите.
20.00 – 21.00	Прожекция на филма „Сол“	На екран до сцената	Интересно филмче за Атанасовско езеро – за птиците и солта, заснето от „Свидас“.
20.00 – 21.00	Концерт на група Мерудия	На поляната до кафето – между лугата и морето	Какъв по-добър завършек на деня, посветен на солта от мелодичните, реге изпълнения на „Мерудия“.