И тази година Агенцията по безопасност на храните извършва масирани проверки по Черноморието. Само през юни инспекторите на БАБХ са проверили 1 200 обекта за търговия с хранителни продукти, ресторанти и места за настаняване.

Най-честите нарушения са свързани с неправилно етикетиране на храните, търговия с продукти без маркировка за произход, пропуски, свързани с контрола на хигиената в обектите и на крайния продукт, който се предлага на клиентите, предава БНТ.

В заведенията обикновено липсва документация за правилното съхранение и обработване на храните. Там са констатирани пропуски и минали години. Другите нарушения, които са установили инспекторите, са свързани с лошото стопанисване на обектите за хранене и незаконно разширяване на дейността в тях.

От Дирекцията по безопасност на храните предупреждават да не се купуват храни от нелегални търговци на плажа. Проверките ще продължат до края на активния летен туристически сезон.