За първи път в Бургас ще се проведе нестандартната инициатива „Моята Еко Коледа“. Тя залага на нетрадиционния вече начин да посрещаме празниците – без свръхпотребление и харчене на огромни суми за изкуствени дръвчета, „купешка“ украса и готова храна. „Моята Еко Коледа“ вече е традиция за София и Пловдив, а организаторите от Бургас се надяват традицията да се пренесе и в морския град.
Една от най-големите атракции на фермерския биобазар тази седмица бе демонстрацията на ръчното приготвяне на юфка. Освен възможността да наблюдават, посетителите можеха и да се включат в процеса под вещия поглед и с помощта на баба Калинка. Това обаче не бе единствената любопитка на днешния пазар. Екип на "PoligrafF.net" успя да улови няколко кадъра, които споделяме и с вас.
Домашна юфка и хляб с дива мая очакват гражданите и гостите на Бургас на традиционния фермерски биобазар днес. Любопитните очи ще могат да видят как се точат корите от типово и бяло брашно и да опитат ароматни ястия от биопродукти. Мястото отново е "Славейковото пазарче". Пазарът ще работи между 16 и 20 часа.