По дефиниция, пробиотиците са живи микробни хранителни добавки, които влияят полезно и благотворно на човека, подобрявайки и оздравявайки вътрешния микробен баланс. Те са полезни както за стомаха и отделителната система, така и за имунитета на човека. Пробиотиците ни осигуряват естествени сили за борба с вирусите и инфекциите.