Зелените листни зеленчуци предпазват зрението ни и намаляват риска от развитие на глаукома, предават световните агенции. Такива са резултатите от скорошно изследване на учени от Харвард. Причината е съдържащите се в листата определени видове нитрати.
България ще стартира процедура за износ на плодове и зеленчуци към Китай.
Омега 3 мастните киселини се смятат за едни от най-полезните елементи от здравословното хранене. Те помагат в борбата с инфекциите, имат противосъсирващо действие и предпазват сърцето, кръвоносните съдове и мозъка. Тези мастни киселини играят важна роля в поддържането на структурата и работата на невроните, а освен това редуцират и ефектите от стреса.
През изминалата седмица цената на доматите и краставиците продължи да се покачва, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата. За сметка на това чушките, зелето, цитрусите и колбасите поевтиняха. Без промяна се търгуват яйцата, морковите и картофите.
Когато говорим за здравословно хранене, повечето специалисти биха препоръчали да включваме в режима си възможно най-много сезонни плодове и зеленчуци. Предлагаме Ви списък с пет суперхрани за месец октомври.
Общият бюджет по схемата за тази учебна година е почти 14 000 000 лева.
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи тази седмица с 0,7 процента до 1,372 пункта, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.
В края на летния сезон салатата на българската трапеза постепенно поскъпва. През последната седмица, цената на доматите скочи със 7,1% за полски домати и 8,9% за оранжерийните. Полските краставици пък поскъпнаха с 31,8%, показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата.
Доматите и чушките поевтиняха, а цената на краставицата започна да се покачва. Това показват данните на Комисията по стоковите борси и тържищата. Само за една седмица цената на едро на доматите е паднала с 9,7%.