Отбелязваме Международния ден на чая

Днешният 15-и декември е обявен за Международен ден на чая през 2005-а година. Традицията идва от няколко от страните - производителки на чай - Бангладеш, Непал, Индонезия, Виетнам, Кения, Малави, Малайзия, Уганда, Индия и Танзания. Целта на този ден е да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството, търговията и популяризирането му.Оригинално, чаят е напитка, обикновено сервирана гореща, приготвена от запарването или варенето на ферментирали листа на чаен храст.