Когато говорим за наднормено тегло и отслабване, класическият съвет е да избягваме сладките изкушения, богатите на захар десерти и разточителните сладкиши. Британски учени обаче се изправят срещу това твърдение и твърдят, че ако искаме да отслабнем наистина, не трябва да изключваме десерта от менюто си. Напротив, по-добре да го "издърпаме" преди основното ястие.