Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ е осъществила общо 3861 броя проверки на територията на цялата страна във връзка с религиозния празник Великден.

По време на извършените проверки, в периода от 30.03.2015 г. до 13.04.2015 г., са възбранени и бракувани 645,414 кг храни, 100 бр. яйца, 2 литра бира, 4 кг агнешко месо, 24,5 кг агнешки субпродукти, 1,8 кг агнешки черва, 257,724 кг замразени агнешки разфасовки и 53 бр. козунаци.При специална акция от страна на Агенцията по безопасност на храните, реализирана съвместно с Икономичека полиция, в гр. Търговище от кланица са иззети 30 бр. агнета без ветеринарно медицинско свидетелство и идентификационна маркировка, които са насочени за санитарно клане в регламентирана кланица под строгия контрол на комисия от инспектори на БАБХ.

Взети са проби от трупното месо. След наличието на отрицателни резултати от лабораторни анализи, месото е насочено за дарение в домове за социално слаби хори. При извършените проверки инспекторите от отделите "Контрол на храни" при съответните Областни дирекции са констатирали следните несъответствия:

- Функциониране на обекти, нерегистрирани по Закона за храните;

- Некоректно етикетирани храни;

- Некоректно водени записи и липса на такива по Системи за управление безопасността на храните;

- Нерегламентирана продажба на храни от животински произход/месо и мляко/;

- Предлагане на храни с изтекъл срок на годност;

- Предлагане на животински продукти без идентификационна и здравна маркировка;

- Липса на документи за произход;

- Неосигурена проследимост на храни.

За горепосочените несъответствия Българската агенция по безопасност на храните е предприела следните мерки:

- общо 202 бр. издадени предписания;

- общо 50 бр. издадени актове за установено административно нарушение;

- общо 2 бр. затворени обекти/обекти с временно преустановена дейност.