През май и юни Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отчита цените на хранителните стоки на едро, се понижи с 12 процента - до 1,320 пункта,- отчетоха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/. Намаляването на стойността на индекса се дължи на стабилизирането на цените на повечето основни хранителни стоки, на трайния спад на цената на яйцата и на сезонното поевтиняване на плодовете и зеленчуците.

Според анализатори скокът на тока е на път да отприщи спекулата и цените на основните стоки на трапезата ни да тръгнат стремглаво нагоре. Дори вече в част от страната производители са пристъпили към увеличаване на цената на хляба с до 0,10 лева и се очаква това явление да завземе по-големи територии у нас. Засега е ясно, че в градовете с по-голяма конкуренция в бранша, няма да има драстични увеличения.

През юни на месечна база цената на млечните произведения, пилешкото месо, рибата и колбасите намалява с 1-2 процента. Яйцата поскъпват с пет процента /до 0,22 лева за брой/, олиото - с 2,3 на сто /до 2,66 лева за литър/, а каймата - с 3 на сто.

Спрямо същия месец на миналата година поскъпване на годишна база има при яйцата - с 50 процента, и при фасула - с 18 процента. При цените на месото, месните произведения и рибата се наблюдава стабилизиране на нивата от предходната година, като ръст с около 4% се наблюдава при цените на кренвиршите и на каймата.

Цените на млечните произведения поевтиняват на годишна база, съответно с 5,5 на сто - за кашкавал "Витоша", и с около един процент - за кравето сирене. Цените на оранжерийните домати и краставици намаляха с около 30-40 на сто, на пресните картофите - с 48 на сто, на зрелия чесън и на зеления пипер с 15-25 процента. Ябълките поскъпват с 19 процента, ягодите - с 10 на сто, а лимоните - с 13 процента. Намаление на цените на месечна база има при черешите - с 20 процента, и на бананите - с 11%.