Днес отбелязваме Световния ден на сърцето. Празникът е учреден през 2000 година и цели да информира хората по целия свят за сърдечно-съдовите заболявания и опасността, която те представляват.
Морковите са кореноплодни зеленчуци от семейството на сенникоцветните. Съществуват около 60 вида, не всички от които в популярния оранжев цвят. Този зеленчук е част от храненето на човека от преди новата ера, като за негова родина се смята древната Персия.
За много от нас варената царевица е сладък спомен от детството и сладкият аромат може да ни изкуши дори след обилен обяд или вечеря. Освен, че е много вкусна, царевицата се оказва и много полезна за сърцето, сърдечно-съдовата система и стомаха. Предлагаме Ви няколко причини да посегнете към жълтите зрънца.
Богатият вкус и пикантно очакване на патладжана го правят чудесна част от зеленчуковата ни диета. Не случайно това растение се използва в много национални кухни по света и има почитатели навсякъде по Земята. Но освен вкусен, патладжанът се оказва и много полезен. Редица са ползите от консумацията му - за сърцето, мозъка и в борбата с диабета и високия холестерол.
Богатият вкус и пикантно очакване на патладжана го правят чудесна част от зеленчуковата ни диета. Не случайно това растение се използва в много национални кухни по света и има почитатели навсякъде по Земята. Но освен вкусен, патладжанът се оказва и много полезен.
Консумацията на 1-2 чаши кафе дневно може да има положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система, твърдят корейски изследователи. Оказва се, че топлата напитка предпазва артериите от запушване, пише ВВС.
САЩ, Великобритания, Канада и редица други страни прегърнаха идеята февруари да мине под знака на сърцето и здравето на сърдечно-съдовата система. Символично инициативата се провежда в най-романтичния месец от годината - сърцето е символ и на любовта.
Авокадото е сред суперхраните, които влияят добре на сърдечно-съдовата система. Според специалистите, този плод е подходящо допълнение към здравословния хранителен режим, тъй като понижават нивата на "лошия" холестерол.
Нахутът е растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. За първи път са започнали да го отглеждат жителите на Средиземноморието и Близкия Изток. Ястия с нахут се срещат в националната кухня на Италия, Гърция, Индия, Близкия Изток, Испания и Португалия.