След кратка новогодишна почивка, традиционният биопазар се завръща. Тази неделя, на "Славейковото пазарче" ще можете да намерите здравословни десерти, биомед, сладка, биохумус, лечебни масла, мехлеми и елексири и други.
Когато говорим за наднормено тегло и отслабване, класическият съвет е да избягваме сладките изкушения, богатите на захар десерти и разточителните сладкиши. Британски учени обаче се изправят срещу това твърдение и твърдят, че ако искаме да отслабнем наистина, не трябва да изключваме десерта от менюто си. Напротив, по-добре да го "издърпаме" преди основното ястие.
Нахутът е растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. За първи път са започнали да го отглеждат жителите на Средиземноморието и Близкия Изток. Ястия с нахут се срещат в националната кухня на Италия, Гърция, Индия, Близкия Изток, Испания и Португалия.
В мрачното, дъждовно и студено време, всеки от нас си мечтае за късче уют и топлина в напрегнатия ден. Когато дори отоплението не може да ни сгрее, можем да се доверим на изпитаните народни лекове и да сгреем тялото и душата си с нещо вкусно и много полезно. Веществата в тях ще ви осигурят необходимата енергия, ще подсилят имунитета ви и ще ви дарят с усещане за топлина и сила.
Последните изследвания показват, че консумацията на зехтин предпазва от проблеми със сърдечно-съдовата система, пише "Daily Mail". Учени от Университета в Глазгоу са потвърдили положителните ефекти от Средиземноморската диета, особено при тези, които по принцип не употребяват зехтин. Според изследването, достатъчни са четири чаени лъжички дневно, за да понижим риска от инфаркт.
Почитателите на тиквените изкушения имат по-добро зрение и по-силен имунитет. Изследванията показват, че този плодов зеленчук оказва положително влияние върху ретината и освен това помага на тялото ни да се бори с инфекциите и вирусите.
Едва ли има човек на този свят, който да не е следвал правилото, че за здрави кости човек трябва да приема много мляко и млечни продукти. От десетилетия специалистите препоръчват тези храни като полезен източник на калций. Шведски учени обаче оспорват твърдението, че млякото подсилва костната система и ни пази от травми.
„Една ябълка на ден държи доктора далеч“ гласи една стара уелска поговорка. И, както повечето народни вярвания, и тук истината е съвсем близо. Не случайно ябълките са едни от най-отдавна отглежданите плодове, познати и обичани по целия свят. Една от причините за популярността на този плод, освен вкуса разбира се, е богатото съдържание на антиоксиданти, флавоноиди и фибри, витамин С и В-комплекс, както и минерали като калций, калий и фосфор.
Младежи ще раздават ябълки и информационни брошури по бургаските улици "Александровска" и "Алеко Богориди". Проявата стартира днес в 19.00 часа и ще отбележи Европейския ден за борба със затлъстяването.