Американски учени от Сан Диего и Луизиана откриха още една причина да обичаме бадемите. В рамките на две независими едно от друго изследвания, специалистите откриха редица предимства на бадемите като заместител на следобедната закуска и залъгалките между храненията. Оказва се, че вкусните ядки имат свойството да притъпяват глада ни, помагат да свалим килограми и по този начин ни предпазват от заболявания като диабет и сърдечни проблеми.
Богатият вкус и пикантно очакване на патладжана го правят чудесна част от зеленчуковата ни диета. Не случайно това растение се използва в много национални кухни по света и има почитатели навсякъде по Земята. Но освен вкусен, патладжанът се оказва и много полезен. Редица са ползите от консумацията му - за сърцето, мозъка и в борбата с диабета и високия холестерол.
Освен за мускулите и кръвоносните съдове, спанакът се оказва полезен и за мозъка, твърдят американски учени. Любимият зеленчук на Попай Моряка има положително въздействие върху мозъчните клетки, възстановява ги и подсилва възможностите им.
Грахът се нарежда сред суперхраните, въпреки че повечето хора го пренебрегват, когато става дума за здравословното хранене и природната медицина. Оказва се, обаче, че това растение има редица положителни ефекти върху тялото ни. Консумацията му повишава имунитета, противодейства на стареенето и бори инфекциите.
Учени от университета в Луизиана са открили, че натуралният сок от череши, освен много вкусен, е и особено полезен за здравословния и пълноценен сън. Специалистите открили, че две чаши дневно – сутрин и вечер, помагат в борбата с безсънието, което на по-късен етап може да доведе до редица заболявания, пише “Daily Mail”.
„Една ябълка на ден държи доктора далеч“ гласи една стара уелска поговорка. И както повечето народни вярвания, и тук истината е съвсем близо. Не случайно ябълките са едни от най-отдавна отглежданите плодове, познати и обичани по целия свят. Една от причините за популярността на този плод, освен вкуса разбира се, е богатото съдържание на антиоксиданти, флавоноиди и фибри, витамин С и В-комплекс, както и минерали като калций, калий и фосфор.
Повечето хора, които консумират портокали, изхвърлят кората на цитрусовия плод, без да осъзнават, че тя всъщност е много полезна. Знаете ли, че в нея се съдържат 200% повече целулоза, отколкото в самия цитрус?
Авокадото е сред суперхраните, които влияят добре на сърдечно-съдовата система. Според специалистите, този плод е подходящо допълнение към здравословния хранителен режим, тъй като понижават нивата на “лошия” холестерол.