Бургазлии залагат на мръвките по време на пости. До това заключение стигнаекипът на  „PoligrafF“ след като цяла седмица проучва нагласитесред морските хора.83 на сто от анкетираните, зявиха че тази година са решили да не се лишаватот месото и млечните продукти. За тях предколедното настроение се измервакакто от парите по джобовете и подаръците под елхите, така и от отрупанитетрапези с "блажничко".

7% от запитаните дали постят дават положителен отговор.Нагласите сред тях са, че поне веднъж в годината човек трябва да пречисти кактоорганизма си, така и съзнанието си. Останалите 10% от анкетираните споделиха,че са пробвали да спазят Великите пости, но не са издържали и са се отказали.

Освен анкети с бургазлии, екипът ни направи и обиколка на магазините замесо в центъра на града, за да провери дали месарниците отчитат спад впродажбите по време на постите. Както и предположихме няма такава тенденция. Двеседмици преди Коледа се оказва, че бургазлии не са склонни да се лишат от мръвкитена трапезата си.

Чувствителна промяна в цените на месото не успяхме да забележим. Отразговорите ни с търговците обаче стана ясно, че от началото на месеца са сеувеличили продажбите на свинско месо. Заредените количества гърди и кайма бързосе изкупуват, а интересът към различните меса за готвене също се е увеличил.

Причините за това увеличение на потреблението търговците си обясняват кактос предварителното запасяване с месни продукти „за фризера“, така и с това, чепрез студените месеци хората започват да залагат повече на домашно приготвенатахрана, за сметка на сандвичите и салатите.