Цената на кюстендилската череша скача над пет пъти от дървото до сергията. Изкупните цени в последните години са без промяна, а на пазара плодовете се продават по над пет лева за кило, установи проверка на „
Телеграф“.
Тази година се очаква реколтата да е по-слаба, каза зам.-директорът на Института по земеделие в Кюстендил доц. д-р Димитър Сотиров.За преработка килограм череши се изкупуват между 80 ст. и 1,20 лв., а за прясна консумация при необходимия размер цената е 1,50- 1,80 лв./кг.
„В цялата страна се направиха много нови градини, получава се свръхпроизводство на череша, а колегите, които изкупуват черешите за преработка, имат определени квоти. За да продадеш на някой череша, нали и той трябва да има на кой да я пласира. Според мен се очаква трудна година за реализация. Що се отнася до прясната консумация, при липсата на туристи по Черноморието и курортите, които са един от основните купувачи за Кюстендилския регион, също очакваме трудности. Преди 4-5 години идваха доста румънци, които купуваха не малки количества. Само за пример мога да ви посоча, че през миналата година ги нямаше, просто те не дойдоха. Работната ръка е скъпа, препаратите, торовете, а накрая ти остава печалба от 10-15 ст., която при този обем от работа е нищожна“, обясни и земеделският производител от Кюстендил Валери Йовев.
При очакваната по-слаба реколта черешопроизводителите ще бъдат поставени и пред друг проблем – работната ръка. Тя винаги не е достигала в разгара на кампанията и се налага наемането на берачи от други области. „За съжаление в Кюстендил добрите берачи са твърде малко и всяка година намалява техният брой“, каза доц. Димитър Сотиров. На местно ниво се намират между 15-20%.
„По-голямата част от колегите се справят с външни берачи, тоест хора, които идват от други региони, визирам Вършец, Берковица и други градове. Всеки наема няколко семейства, осигурява им условия, подходящи за живот, и така се справяме. Друг е въпросът и за надницата, която искат да им заплащаме. При един лев изкупна цена, като платиш 50 ст. на килограм набран плод, може да си представите какво остава, а в тази сума влизат и пръскания, препарати, торове“, заяви и земеделският производител Валери Йовев.
Добави коментар