Почитателите на тиквените изкушения имат по-добро зрение и по-силен имунитет. Изследванията показват, че този плодов зеленчук оказва положително влияние върху ретината и освен това помага на тялото ни да се бори с инфекциите и вирусите.

Причината за това се крие в богатото съдържание на бета каротин в тиквата - пигмента, който прави плодовете на растението оранжеви. Когато консумираме тиква, тялото ни преобразува бета каротина във витамин А. Той пък е важен за организма ни.

Витамин А помага на ретината да усвоява светлината и прави зрението ни по-остро. Някои учени смятат, че балансиран прием на този витамин предпазва от развитието на заболявания на очите и забавят стареенето на окото.

Същият витамин помага на тялото ни да се бори само с инфекциите и вирусите. Особено важно е в сезона на настинките да си осигурим естествен имунитет, вместо да търсим помощ от лекар и да приемаме медикаменти след като вече сме се разболели. Здравословното и балансирано хранене е един от начините да засилим имунната си система.

Тиквата има богато съдържание и на витамин С, който от своя страна помага на тялото ни да се възстанови след заболяване.