Домашно приготвени великденски бои с естествени продукти

Автор: "PoligrafF" , от 24.04.2019 0
По традиция яйцата се боядисват в четвъртък сутринта или в събота.

Дни ни делят от Великден и подготовката за празника започва. По традиция яйцата се боядисват в четвъртък сутринта или в събота. Който и ден да сте избрали, остава въпросът как ще ги нашарите.

Ежегодно Агенцията по безопасност на храните контролира качеството на купешките бои за яйца в търговската мрежа. И макар специалистите да твърдят, че те са напълно безвредни, създаденото от природата остава най-хубаво и полезно. Освен това, боядисването с естествени багрила ни връща към корените на традицията и празника.

Домашни багрила за яйцата можете да приготвите и с напълно натурални продукти, част от които със сигурност имате у дома, особено в този сезон. Останалите можете да намерите лесно. Ето и как да постигнете основните цветове с рецептите на сп. “GoBio”:

- Червена боя (червено цвекло; 1 с.л. морска сол; 2 с.л. оцет; 400 мл вода)

Настържете цвеклото, залейте с врящата вода. Прибавете оцета и солта и бъркайте, докато се разтвори. Колкото повече цвекло сложите, толкова по-наситен цвят ще получите.

- Жълта боя (3 с.л. куркума; 1 ч.л. морска сол; 2 с.л. оцет; 400 мл вода)

Залейте куркумата с врялата вода и я разтворете. Добавете солта и оцета и боята е готова.

- Кафява боя (Сухите люспи от 5 глави лук; 1 с.л. морска сол; 2 с.л. оцет; 500 мл вода)

Тази рецепта позволява да боядисате яйцата, докато се варят. Просто сложете всички съставки в тенджера, заедно с яйцата. Колкото повече врят, толкова по-наситен цвят ще получите.

- Зелена боя (1кг спанак или 2 връзки магданоз; 1 л вода)

Варите до оцветяване на сместа в зелено. След това махнете от котлона, отцедете зеленината и потопете предварително сварените яйца. Цветът можете да постигнете с много от зелените пролетни растения - лапад, коприва и др.

- Синя боя (500 г замразени боровинки; 1 с.л. оцет; 2 чаши вода; листа от червено зеле)

Намачквате замразените боровинки, нарязвате зелето на едри парчета. Варете 15 мин. отстранете от огъня и синята ви боя е готова.

Добави в Svejo

Коментари (0)


Моля, въведете анти спам кода от картинката

Презареди  

Poligraffски погледнато

Царят на квартала дреме на трона си. Все пак... Бургас не случайно е…
» архив

Poligraffски забавно

* Отдавна е известно, че 20% от хората вършат 80% от работата. Но съвсем наскоро стана ясно, че 80% от хората смятат, че влизат в тези 20%.


* Минавах с колата през гората и спрях да се изпикая. Влязох няколко крачки и гледам - мечка. Викам си - що па да не се изакам...


* Врачански пустиняк му краднале бостано и он вместо да виси да го варди по цел ден турил една табела у сред бустано на коя пишело "една от лубениците съм нагньел с отрова да ви е*а у ламерете!".

На другия ден отива да провери бостано и глее сички лубеници си там, а на табелата дописано "сеги са две да та е@а в тарикато".


* Понеже на диригента му трепереха ръцете заради махмурлука,всички в залата се насладиха на ремикс на Моцарт

 

Анкета

Ще гласувате ли на предстоящите Евроизбори?

Да По-скоро да Не По-скоро не Още не съм решил
виж резултатите или