Тези често използвани подправки неслучайно са част от човешкото меню.
Американски учени от Университета в Ню Йорк твърдят, че може би са открили универсален лек срещу страха и лошите спомени. Според едно от последните им изследвания куркумата има свойството да пречи на неприятните преживявания да се запечатват в съзнанието ни, пише "Daily Mail".
Любимите ни плодове, зеленчуци и подправки, могат да бъдат и мощен превантивен метод срещу настинките и грипа, твърдят специалисти. Куркумата, например, съдържа веществото куркумин, известно с това, че действа противовъзпалително и прочиства организма от свободните радикали.
Любимите ни плодове, зеленчуци и подправки, могат да бъдат и мощен превантивен метод срещу настинките и грипа, твърдят специалисти. Куркумата, например, съдържа веществото куркумин, известно с това, че действа противовъзпалително и прочиства организма от свободните радикали.
Куркумата стимулира растежа на нервните клетки, откриха немски изследователи, предава "Daily Mail". Според последните експерименти, една от съставките в тази подправка действа благотворно върху мозъчната активност и може да се окаже част от лечението на инсултите и Алцхаймер. Засега са проведени множество тестове с лабораторни плъхове, но предстоят подробни изследвания дали може да се постигне същия ефект и при хората.