Адрес за кореспонденция
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
Телефон за връзка
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
гр. Бургас, Изгрев 23/2/3/п.к.9
+359 879 47 29 18
+359 879 47 69 18
info@poligraff.net
info.poligraff@gmail.com
Тези често използвани подправки неслучайно са част от човешкото меню.
Нито едно ястие, салата, дори аламинут, не би било толкова вкусно, ако му липсват подправки. Те придават аромат на ястието и се запечатват в паметта ни. Но освен това, те могат да бъдат и много полезни. Подготвили сме Ви десет подправки, които вероятно добре познавате и имате в кухнята си. Тези подправки са известни и с още едно свое свойство - борят се с диабета.
В специално отделен и култивиран терен са представени засадените през м. април растения, кото са основни за националната българска кухня-джоджен (гьозум), риган, мащерка, девесил, босилек, магданоз, салвия, хрян и чубрица.
Любимите ни плодове, зеленчуци и подправки, могат да бъдат и мощен превантивен метод срещу настинките и грипа, твърдят специалисти. Куркумата, например, съдържа веществото куркумин, известно с това, че действа противовъзпалително и прочиства организма от свободните радикали.
Свежи подправки и "Дядо Димовото вино" очакват посетителите на фермерския биопазар тази неделя. Сред участниците ще бъдат и някои вече традиционни производители, които не пропускат възможността да се срещнат с жителите и гостите на Бургас.
