Според експертите около 5 млрд. потребители по света са в риск от вредното въздействие на опасните съставки.
Изследвания сочат, че изключването на мазнините от хранителния режим не само не помага за по-добри резултати, но може и да навреди на организма ни.
Промишлено произведените ТМК могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, безплодие, Алцхаймер, диабет и затлъстяване на потребителите.
Традиционното разбиране за диетите за отслабване е, че човек трябва да елиминира мазните храни от менюто си. Последните изследвания обаче сочат, че изключването на мазнините от хранителния режим не само не помага за по-добри резултати, но може и да навреди на организма ни. Разковничето се крие не в избягването, а в консумирането на правилните храни с високо съдържание на мазнини.
Традиционното разбиране за диетите за отслабване е, че човек трябва да елиминира мазните храни от менюто си. Последните изследвания обаче сочат, че изключването на мазнините от хранителния режим не само не помага за по-добри резултати, но може и да навреди на организма ни. Разковничето се крие не в избягването, а в консумирането на правилните храни с високо съдържание на мазнини.
Европейската комисия обсъжда идея за поставяне на „светофарни“ означения върху етикетите на хранителните стоки, съобщава в-к „Труд“. Мярката ще има за цел отличи вредните и здравословните храни в търговската мрежа с популярната трицветна схема – зелено, жълто и червено.