Кандидатът за кмет Димитър Николов подготвя нова система за здравословно хранене на децата, която да залегне първо в менютата на детските градини в града. Тя е ориентирана към балансираното хранене и ще се бори с тенденцията за детското затлъстяване. Освен да осигурява по-разнообразна храна, програмата ограничава пърженото и мазнините, залагайки на нови технологии и по-качествени продукти при приготвянето.

Николов сподели плановете си в социалната мрежа Facebook, където идеята бе посрещната "с отворени обятия" от родители в града. Той заяви, че ще поеме ангажимент да се преоборудват кухните на всички детски градини, които се нуждаят от това.

В последствие, програмата трябва да залегне и в училищата, като фирмите, обслужващи столовото хранене, ще трябва да се съобразяват с новото меню и стандарти. "Те ще бъдат проверявани и всяко нарушение ще се наказва", твърдо заяви Николов.

Една от основните промени в програмата е задължителната консумация на риба два пъти седмично. За да влязат морските продукти в менюто, ще бъде редуцирано количеството на другите видове месо. Рибата ще се приготвя по различни начини - задушена на пара, на скара, рибена чорба.

"Като родител смятам, че това е дългосрочна инвестиция в здравето на нашите деца. В Скандинавия годишно се падат средно 70 кг изконсумирана риба на един жител. В България – 2 кг. Другите имат право да се извиняват, но не и нашият морски град", написа кандидатът за кмет.

Освен рибата, в новите менюта трябва да залегнат и пълнозърнести хлябове, пълнозърнести закуски, както и индивидуални менюта за децата с алергии и автоимунни заболявания.