Любимата на българина Шопска салата намалявала риска от рак на простатата с 18%. Причината за това е ново откритие на британски учени, според които консумацията на домати е пряко свързана с превенцията на тежкото заболяване. Според резултатите от проучването, около 10 порции седмично са достатъчни за намаляване на риска от развитието на рак на простатата с почти 20%.

Учените отдавна изследват влиянието на диетата върху здравословното състояние на човека, по-специално като начин за превенция на тежки заболявания, сред които и разновидностите на рака. Макар да е трудно за доказване в лабораторна среда, статистиката показва, че доматите, най-вече специфичните антиоксиданти в тях, предпазват от разпад на клетките и ДНК в тях, предава BBC.

Освен това, в рамките на същото проучване, изследователите открили, че редовния и балансиран прием на Селен (съдържащ се в тестените изделия) и Калций (на който са богати млякото и млечните продукти) също намаляват риска от развитие на рак на простатата.

В заключение, Том Стансфийлд от Британския център за изследване на раковите заболявания обобщава, че мъжете не трябва да залагат само на един тип храна, за да се предпазят, а на балансирана диета. В същото време, резултатите от изследванията показват, че комбинацията от домати и други зеленчуци, мляко и млечни продукти и тестени изделия като хляб и паста, реално намалява случаите.