Над 1500 порции рибена чорба ще се готвят едновременноза гостите и жителите на бургаския квартала. Това ще се случи в самия център на квартала, до читалище "Просвета". Мащабното количество рибена супа ще се готви едновременно в 78 килограмов тиган  с диаметър 1,5 м и 250 килограмова неръждаема  стоманена тава. 

Кулинарните съдове са известни с внушителните си размери в страната и на целия Балканския полуостров. Заедно двата кухненски съда могат да изхранят близо 8000 човека наведнъж. Подготовката за Никулденската трапеза започва още в късния следобед на 5-ти декември /петък/.

Тогава в "юнашката" тава ще бъдат сварени рибата и зеленчуците. На празничния Никулден рибената чорба ще бъде овкусена и към нея ще бъдат прибавени нужните подправки за характерен вкус и аромат.Специален гост на събитието ще бъде майстор готвачът Ангел Ангелов от  "Кулинарен историк", а всички гости и жители на квартала ще получат "люспа" от шаран за здраве и късмет. 

Ето нужните продукти за "юнашката" рибена супа 100 кг. риба - /шаран, толстолоп и сом/,40 кг. картофи, 10кг. моркови, 30 връзки магданоз. Всички продукти са осигурени безвъзмездно от фирми, приятели и двата пенсионерски клуба.