Макар в днешно време по магазините да се продава всичко, по всяко време, лятото си остава сезонът на свежите плодове. Ароматни пъпеши вече надничат от щандовете и ни примамват със свежестта си. Освен вкусът, този плод има и доста положителни ефекти върху здравето, което го прави задължителен елемент от лятната ни диета.
Когато етикетът "вредно" се прикрепи към определен продукт или ястие, често той остава дълго време. Диетолозите напълно го изключват от "здравословните диети", а ние спираме да се храним с нещо любимо, защото за него се знае, че не е полезно нито за здравето, нито за фигурата ни. А дали е така?
Както при всичко останало, при храненето също има мода. Хранителните режими добиват бърза популярност, преди да бъдат изместени от нова и "по-здравословна", според специалистите, диета. Най-новата мода отвъд океана е "Пеган" храненето. То комбинира елементи от палео храненето и менюто на веганите.
На 6 май, когато Източното православие посреща Гергьовден, светът отбелязва и деня „Без диети“. Международният празник е учреден през 1992 година от Мари Евънс Янг – ръководител на британска организация, бореща се с хранителните разстройства.
Години наред науката заклеймяваше яйцата като "не най-здравословната закуска" заради високото съдържание на холестерол. Оказва се, обаче, че този птичи продукт има много повече полезни свойства, отколкото вредни ефекти.
С всеки изминал ден природата се събужда, дърветата цъфтят и се разлистват, а оттук-оттам започват да надничат свежи цветя. Въпреки прелестта на природата по това време на годината, пролетно-летния сезон може да се превърне в мъчение за хората, които страдат от алергии и сенна хрема.
Освен за мускулите и кръвоносните съдове, спанакът се оказва полезен и за мозъка, твърдят американски учени. Любимият зеленчук на Попай Моряка има положително въздействие върху мозъчните клетки, възстановява ги и подсилва възможностите им.
Макар тази година пролетта да закъснява, по улиците вече протягат клони първите цъфнали дръвчета, а оттук-оттам надничат зелени клонки. Слънчевите лъчи все по-често си проправят път между облаците и е време да се заредим с енергия, за да посрещнем новия сезон.
Здравословното хранене е сред основните съвети на диетолозите, когато се стигне до момента, в който да се освободим от излишните килограми и да влезем във форма. Оказва се, обаче, че не всички полезни за тялото и здравето ни храни са диетични и прекомерната им консумация води до обратен ефект - вместо да отслабваме, трупаме още сантиметри.