Храната, предлагана от училищните столове, ще трябва да бъде приготвена с продукти по БДС. Такава промяна в закона готвят от Министерството на земеделието и храните. Целта е да се осигури най-качествената храна за децата.

„Киселото мляко, сиренето и кашкавала да са по БДС, а  за останалите продукти, за които има стандарт да са по него”, обясни Тодор Тодоров от Министерството на земеделието и храните в ефира на Нова телевизия.

Другата промяна, която предстои да се разработи, е че продуктите, закупувани от училищните столове, трябва да са произведени в областта, в която се намира учебното заведение. Целта е да се насърчи местното производство, както и продуктите да бъдат пресни.

Засега готвените промени срещат одобрение от страна на родители и специалисти. По-малко сигнали за развалена и некачествена храна са сред очакваните резултати от новите регламенти.