Гроздовите зърна са богати и на редица органични киселини (винена, ябълчена, лимонена и други), полезни минерали като калция, магнезия, натрия, желязото, алуминия, мангана, сярата, фосфора, медта, йода, брома, цинка, силиция и др., както и витамините А, С, Е и К и фитонутриенти като каротена.
Редовната консумация на патладжани регулира и нивата на холестерола в кръвта и са полезен елемент от здравословната диета на пациенти с диабет.
Освен, че е много вкусна, царевицата се оказва и много полезна за сърцето, сърдечно-съдовата система и стомаха. Предлагаме Ви няколко причини да посегнете към жълтите зрънца.
Предлагаме Ви пет храни, които често влизат в графата “вредни”, а всъщност могат да са и много полезни, в правилните количества и приготвени по правилния начин.
Най-честите причини за безсънието са стресът, депресията, различни медикаменти, както и злоупотребата с възбуждащи организма вещества като кофеина и таурина.
Високите нива на желязо повлияват хемоглобина и поради тази причина често са препоръчвани на бременни жени, които трябва да поддържат високи нива на червени кръвни телца.
Тези пет продукта далеч не изчерпват списъка с хидратиращите храни. Сред тях са и ягодите, доматите, малките морковчета, динята, пъпешът и, разбира се, краставицата. Обогатете храната си с пресни зеленчуци, за да избегнете дехидратацията, същевременно приемайки достатъчно и разнообразни хранителни вещества за тонус и здраве през лятото.
Обикновено през горещите месеци по отношение на храната търсим нещо свежо, нещо хидратиращо, нещо леко. Същата философия трябва да прилагаме и когато става дума за храненето на децата.
Освен вкусът, този плод има и доста положителни ефекти върху здравето, което го прави задължителен елемент от лятната ни диета.